Bột Phaseolin có làm bạn giảm cân không?

Chiết xuất đậu trắng là gì?

Bột Phaseolin là bột màu vàng nhạt, Thành phần hoạt chất của chiết xuất đậu thận trắng, Phaseolin (còn được gọi là protein đậu thận, Phaseolin tiếng Anh) là một chất ức chế alpha-amylase tự nhiên.

Chất ức chế amylase tồn tại trong nội nhũ của hạt cây trồng và được nước ngoài gọi là “chất ức chế tinh bột” là một loại chất có hoạt tính sinh học nguyên chất tự nhiên, thuộc một trong những chất ức chế đường hydrolase.

Chất ức chế alpha-amylase có vai trò giảm cân bằng cách ức chế amylase và được thải ra khỏi cơ thể qua đường tiêu hóa, không đi vào hệ tuần hoàn máu, không tác động lên trung tâm não, không ức chế cảm giác thèm ăn khi giảm cân và có tác dụng giảm cân. không có tác dụng phụ khi sử dụng ở liều cao. Cơ chế giảm cân rất giống với Roche Xenicol, tuân thủ nguyên tắc giảm cân của Tổ chức Y tế Thế giới và là một loại nguyên liệu giảm cân xanh.

Lợi ích của việc giảm cân chiết xuất đậu thận là gì?

Đậu thận trắng chứa nhiều tinh bột, nhiều loại protein, chất xơ, khoáng chất, v.v. Trong quá trình tiến hóa lâu dài của đậu thận trắng, để bảo vệ tinh bột trong quả mà chúng dựa vào để truyền và thay thế hạt khỏi bị phá hủy bởi côn trùng gây hại trong môi trường xung quanh, một loại protein -- protein ức chế amylase đã được tiến hóa từ lâu để chống lại côn trùng gây hại.

1. Protein ức chế A-amylase từ chiết xuất đậu trắng,

Hoạt động của -amylase bị ức chế do sự ức chế không cạnh tranh của liên kết đặc hiệu với các vị trí glycoside -amylase trong nước bọt và tuyến tụy trong đường tiêu hóa. Tác dụng: ngăn chặn sự phân hủy enzyme của 70%-80% tinh bột và các polysacarit khác trong thực phẩm, do đó quá trình hấp thụ của nó trong đường tiêu hóa bị giảm và chậm lại, đồng thời thải trực tiếp ra khỏi cơ thể qua phần cuối của đường tiêu hóa.

2. Bột Phaseolincó thể sử dụng kiểm soát cân nặng

-chất ức chế amylase có thể ngăn chặn một cách hiệu quả sự phân hủy tinh bột trong thực phẩm giàu tinh bột, ngăn chặn việc hấp thụ hầu hết lượng calo từ tinh bột và giảm nguồn chất béo lớn nhất của cơ thể;

Ăn trước bữa ăn có thể chặn một phần lượng calo nạp vào nhưng không ảnh hưởng đến việc hấp thu các chất dinh dưỡng khác.

Thuốc ức chế -amylase kiểm soát lượng đường trong máu có thể ức chế hoạt động của nước bọt và amylase tuyến tụy trong đường tiêu hóa, ngăn chặn hoặc trì hoãn quá trình thủy phân và tiêu hóa carbohydrate chính trong thực phẩm, đồng thời làm giảm sự phân hủy và hấp thu tinh bột và đường trong thực phẩm, do đó đóng vai trò trong việc giảm lượng đường trong máu và mỡ trong máu và ức chế sự gia tăng nồng độ đường trong máu, do đó phù hợp với thói quen ăn kiêng của bệnh nhân tiểu đường.

Đặc điểm của chiết xuất đậu thận trắng

Giàu chất dinh dưỡng: Chiết xuất đậu trắng rất giàu chất dinh dưỡng như protein, carbohydrate, chất xơ, vitamin và khoáng chất. Những chất dinh dưỡng này rất quan trọng để giữ sức khỏe và thúc đẩy quá trình trao đổi chất.
Hoạt tính chống oxy hóa: Chiết xuất đậu trắng rất giàu chất chống oxy hóa, chẳng hạn như polyphenol và vitamin, có thể giúp loại bỏ các gốc tự do trong cơ thể, trì hoãn quá trình lão hóa tế bào và giúp duy trì sức khỏe làn da.
Điều hòa lượng đường trong máu: Chiết xuất đậu thận trắng được coi là có tác dụng điều hòa lượng đường trong máu, có thể làm chậm quá trình tiêu hóa và hấp thu carbohydrate, do đó giúp kiểm soát lượng đường trong máu, rất hữu ích cho bệnh nhân tiểu đường và những người cần kiểm soát đường huyết. đường.
Giảm cholesterol: Một số nghiên cứu cho thấy chiết xuất đậu trắng có thể giúp giảm mức cholesterol, do đó làm giảm nguy cơ mắc các bệnh tim mạch.
Tác dụng chống viêm: Một số thành phần trong chiết xuất đậu thận trắng được phát hiện có tác dụng chống viêm, giúp giảm viêm và giảm đau.

Lĩnh vực ứng dụng chiết xuất đậu thận trắng

Sản phẩm làm đẹp và chăm sóc da: Chiết xuất đậu thận trắng rất giàu thành phần chống oxy hóa, có thể giúp loại bỏ các gốc tự do và trì hoãn quá trình lão hóa da nên thường được thêm vào các sản phẩm chăm sóc da khác nhau như kem, mặt nạ, tinh chất, v.v. , để chống lão hóa và dưỡng ẩm.
Sản phẩm quản lý cân nặng: Chiết xuất đậu thận trắng thường được thêm vào một số sản phẩm giảm cân để kiểm soát cân nặng và giảm hấp thu carbohydrate vì được cho là có tác dụng ức chế enzym tiêu hóa tinh bột và giúp làm chậm quá trình tiêu hóa và hấp thu carbohydrate.
Sản phẩm kiểm soát lượng đường trong máu: Một số nghiên cứu cho thấy chiết xuất đậu trắng có thể giúp giảm lượng đường trong máu nên được sử dụng trong một số sản phẩm kiểm soát lượng đường trong máu để kiểm soát những người mắc bệnh tiểu đường và lượng đường trong máu không ổn định.
Sản phẩm tốt cho sức khỏe và bổ sung dinh dưỡng: Chiết xuất đậu thận trắng rất giàu chất dinh dưỡng như protein, chất xơ, vitamin và khoáng chất nên thường được chế biến thành các sản phẩm sức khỏe, thực phẩm bổ sung dinh dưỡng để bổ sung dinh dưỡng, tăng cường sức khỏe.
Liệu pháp bổ trợ: Chiết xuất đậu trắng có tác dụng chống viêm, chống oxy hóa và điều hòa lượng đường trong máu nhất định, đôi khi được sử dụng như một thành phần trị liệu bổ trợ của thuốc, chẳng hạn như điều trị viêm khớp, tiểu đường và các bệnh khác.

Đậu trắng ức chế sự thèm ăn

1. Là nguồn nguyên liệu sản xuất polypeptide và axit amin đậu thận trắng.

2. Sản phẩm sinh học dùng làm nguyên liệu thực phẩm tốt cho sức khỏe, là thực phẩm có hàm lượng kali cao và ít natri, thích hợp cho người cao mỡ máu, bệnh tim, xơ cứng động mạch và kiêng muối.

3. Protein đậu thận trắng chứa chất ức chế alpha-amylase tự nhiên, có thể dùng trong điều trị béo phì, tăng mỡ máu, xơ cứng động mạch, tăng lipid máu và tiểu đường.

Được sử dụng để cầm máu và phân tích di truyền động vật.

Phương pháp xác định

Nội dung chính của việc xác định chất ức chế -amylase là: xác định hoạt tính, hàm lượng, độ tinh khiết, trọng lượng phân tử tương đối, v.v. Các phương pháp chính được sử dụng để xác định hoạt tính là phép đo màu iốt VanLoos hoặc phép đo màu 3, 5-axit dinitrosalicylic (DNS). Chi tiết như sau: (1) 3, 5-phương pháp đo màu axit dinitrosalicylic (DNS) (phương pháp Bernfeld) một lượng bằng nhau dung dịch thử chất ức chế và dung dịch pha loãng -amylase được làm nóng trước ở 37 độ trong 15 phút, sau đó 2 Dung dịch % tinh bột hòa tan được thêm vào để phản ứng chính xác trong 5 phút, thêm DNS, đun cách thủy trong 5 phút và lấy Sách hóa học ra khỏi bể nước đá 5 phút (kết thúc phản ứng). Dung dịch thử chất ức chế và chất pha loãng -amylase được thay thế bằng nước cất làm nhóm đối chứng và nhóm trắng. Giá trị OD được đo ở bước sóng 52{22}}nm sau khi pha loãng đến bội số thích hợp. (2) Phương pháp đo màu iốt: độ pha loãng -amylase và chất ức chế cần thử được giữ ở 37 độ trong 10 phút, sau đó thêm dung dịch tinh bột vào và giữ ở 37 độ và lắc trong 5 phút. Sau khi lấy ra, chườm đá ở nhiệt độ 0 độ, thêm dung dịch iốt vào và xác định giá trị OD ở bước sóng 660nm.

Liên lạc với chúng tôi bằng cách nào?

Công ty chúng tôi là nhà cung cấp chuyên nghiệp các nguyên liệu thô bán thành phẩm, bao gồm chiết xuất thực vật, bột rau quả, mỹ phẩm, kẹo viên và các loại sản phẩm khác; Sản phẩm của chúng tôi được cung cấp trực tiếp từ nhà sản xuất nên giá cả rất ưu đãi, chất lượng đảm bảo nên bạn có thể yên tâm mua hàng. Ngày nay, công ty chúng tôi đang bán sản phẩm chất lượng caoBột Phaseolin, là chất phụ gia cao cấp cho các sản phẩm chăm sóc sức khỏe, thuốc, chăm sóc da và các sản phẩm khác.

Nếu bạn quan tâm đến sản phẩm này và muốn biết thêm về nó, bạn có thể liên hệ với người quản lý tài khoản của chúng tôi thông qua trang web quốc tế hoặc email, địa chỉ email của chúng tôi làella.zhang@huilinbio-tech.com; Ngoại tuyến bạn có thể đến xem nhà máy, nhà máy của chúng tôi tọa lạc tại Công viên Khoa học Fengze B, 170 Quận Yanta Phố Tây, Tây An, Tỉnh Thiểm Tây, Phòng 706.